Los fraudes y adulteraciones de la miel

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Los fraudes alimentarios relacionados con la miel han alcanzado un alto grado de diversificación y sofisticación. En primer lugar, tenemos los fraudes en el origen botánico de la miel: Etiquetar como miel de romero una miel que no cumple con los requisitos analíticos...
La importancia de las abejas

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IMPORTANCIA DE LA POLINIZACIÓN DE LAS ABEJAS MELIFERAS Los insectos polinizadores desempeñan una labor insustituible tanto en el medio natural como en el agrario al favorecer la fructificación y formación de semillas en una mayoría de plantas que dependen de la...

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