El domingo 10 cerró su puertas la feria apicola de Montroy «Fivamel«. Entre otros temas se debatió sobre el problema que tienen los apicultores autóctonos, productores de miel local y de gran calidad, frente a la miel de China, que es la que domina el mercado internacional en la actualidad.
La feria Fivamel reclama un equilibrio entre la gran empresa y el artesano que prestigie la calidad de la producción autóctona. El certamen apuesta por la pedagogía para reivindicar el valor del oficio.
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