María José Martínez es una Chef con una gran misión: ayudar a salvar a las abejas de la extinción. En su restaurante «Lienzo» en Valencia, la miel es el ingrediente principal, y no sólo en los postres. Esto le valió una estrella Michelin.

La «Abeja Reina» quiere convencer, a sus invitados, que los insectos son vitales para todos nosotros.

En este documental, de muy buena producción, aparecen también apicultores nuestros y unas vistas preciosas de la ciudad de Valencia.

No os lo perdáis: https://www.arte.tv/de/videos/106745-009-A/re-valencias-honig-koenigin/