Compartirmos con todos vosotros y vosotras, este interensante informe sobre el fraude en la miel. Está realizado por el grupo de trabajo de la fundación APIMONDIA, que como ya sabéis, está fundada por la Federación Internacional de Asociaciones de Apicultura, organización mundial cuyo objetivo principal es establecer relaciones entre las personas y asociaciones que se dedican a la apicultura. Entre los componentes de este grupo de trabajo se encuentran científicos y apicultores de diferentes países del mundo.
«El fraude de la miel es un acto criminal e intencional cometido para obtener un beneficio económico injusto, manipulando la miel y vendiendo un producto que no cumple con los estándares aceptados a nivel mundial.»
DESCARGAR: DECLARACIÓN DE APIMONDIA SOBRE EL FRAUDE EN AL MIEL.