Los fraudes y adulteraciones de la miel

Los fraudes y adulteraciones de la miel

Los fraudes alimentarios relacionados con la miel han alcanzado un alto grado de diversificación y sofisticación. En primer lugar, tenemos los fraudes en el origen botánico de la miel: Etiquetar como miel de romero una miel que no cumple con los requisitos analíticos...

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